(转贴)每顿饭要吃多久才适合..

每顿饭要吃多久才适合..

进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼，颗粒粗糙、温度较高的饭菜，很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮，使其破溃，引发急性炎症。长期用餐“狼吞虎咽”，平均每次用餐仅5分钟左右，导致食管已失去正常蠕动功能，无法推动食物下咽。北京朝阳医院京西院区消化内科主任张川告诉记者，进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼，颗粒粗糙、温度较高的饭菜，很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮，使其破溃，引发急性炎症。

　　如果炎症在食管的上皮形成瘢痕，显然会影响其正常的运动功能，出现吞咽困难的情况就不足为怪了。如果觉得吞咽困难、食管炎只是“小毛病”，那么吃饭速度快、食物温度高容易诱发食管癌就是大问题了。河南林州是食管癌的高发地区，和林州人吃饭速度快、食物过热有一定的关系。

　　当然，用餐细嚼慢咽并不是越慢越好，因为消化食物的消化酶有分泌高峰，一般在十几分钟内，在分泌高峰中消化酶的浓度达到最佳的食物消化点，有利于营养元素的分解吸收。如果吃了油性较大的食物，受到脂肪的刺激，胆汁会一下子从胆囊排到肠内，集中消化脂肪。

　　但用餐时间过长，胆汁会“分期分批”地进入肠内，如果胆汁数量不够，可能不会充分消化脂肪，容易堆积脂肪，导致肥胖。所以说，过快或过慢进餐都可能导致肥胖。张主任建议，每餐细嚼慢咽的时间最好在二三十分钟左右，这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间，并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。

不会也不懂怎么吃快！不过，曾经试过吃饭超过一个小时，感觉自己像个小孩，怎么吃也那么久，怎么吃也饭还是一样多。

這樣吃飯會很壓力……

你们身边有没有吃饭很慢条斯理的人？
有的时候全部人都吃完了只剩那个人在慢慢来~~

是我。就是我。
不過我已經有進步了……

哈哈，我不是要批斗你哦~

在下也是噢。。。每次和朋友一起吃时，都会告诉他们说，吃慢点~
结果，自己还是常常拿最后一名。除了！有辣的食物和刚好当时是胃口大增加。

看来在这里可以找到好多志同道合的朋友~
那个某某，你快点来这里相会咯~
看什么？就是你啦！

我覺得吃很慢會比吃很快來得好吧？
男生（大部分）吃飯都很恐怖
好像不用咬得那樣
都是往嘴裏倒，往肚裏吞……

我也是吃饭很慢的，这一点我承认。。。
虽然身边的朋友都说我吃饭特别慢，我就告诉他们这是健康的吃法。。。
某某某，看见啦。。。这不是我胡说八道。。。这由此事哦。。。
哇哈哈哈哈。。。。

>.< 不知道从什么时候开始我吃饭都是用狼吞虎咽的
最快纪录10分钟可以搞定一盘饭
虽然每次都很想改掉这种习惯 但是每次都会不由自主地鲸吞

吃饭快是这年代的标志，就像快步要快
做事要快
什么都快
所以现代人死得也快……

糟糕
我吃饭超级慢的
以前就吃很快然后还抢别人的东西吃
可是中六开始突然变得很慢很慢
不过如果真的遵照这个帖子的话吃饭不是要拿着秒表看时间
那样的话每餐还要算要吃多久咬多久每次放进口放多少
很痛苦咧
那样的话我会有厌食症的

看不出来大少的文章风格都没什么让读者逗号的地方，可是吃饭却一直顿号？

看着时钟控制快慢任谁人都很辛苦
更加压力 反而影响了健康 >.<

可是我吃饭，曾经试过五分钟吃完...
因为赶时间...结果学弟学妹吓倒了...

有时候赶时间谁都不想的啊~

对的...
结果越来越肥...

你还肥啊？
我看你的肉都不知道长到哪里去了
瘦到~

我还瘦？？？
其实我肥的地方都是被衣服遮盖...
肚腩啊...

至少别人看不出你的肉肉啦
哪像我？